12月の食べログ卒業店(ゆで太郎さん)の利用報告

 とうとう、こちらの対象のお店は「ゆで太郎」千葉中央店さんだけになったかもしれない。。
もう一つ双璧と思っていたリピートしていた「一福」千葉駅改札内店の提供するうどんが温すぎて、逆出入り禁止状態になっているからです。

あと、顔バレするなって思うようなお店も卒業店扱いにしてましたが、もうバレても大丈夫かもしれない年齢になってきたので、あまり気にせず続けられてたらなって思うようにちょっとなってきました。



これは食べログの口コミにもしているものです。
朝ラーメンが昔あったけど、無くなったんだっけ?
って、ずーっと思ってましたが、「ラーメン」のジャンルではなく
「朝飯」みたいなジャンルから行くと「朝ラーメン」って選べる事に今更ながら気が付いたんです。
で、頼んだのがこちらでした。こちらのブログでも取り上げているので次に行きます。


朝ラーメンの存在を知らなかった時のほぼ一択のメニューがこちら。
ちくわ天とかけそばです。
安定の味なのですが、さすがに飽き気味かもしれない。
あんかけなめこそばの復活の求めます!

で、ラーメンに戻る。
根はラーメン好きなんだなって改めて思いました。
が、バリエーションを試したいからだけだからね!
みたいな理由で生卵を付けてみました。
合うけど、毎回やろうとまでは思わない。家のラーメンを思い出すからかな?
家では、生卵落としません?

チャンと卵が少し固まるくらいの温度で提供しています。
この温度で提供しないお店がほんと多すぎる!
猫舌なんて食べ方の技術がない人間に合わせる必要なし!
とは言い過ぎですね。


毎回試して、後悔まではいきませんが、少し考えてしまう「おすすめのそば」を選択。
春菊と小柱のかき揚げです。
一応、ランチの予定が立たない日だったので、ボリュームあるかき揚げそばにしました。
これで850円。もはや、安さは消し飛んでいます。
中々微妙な価格帯でぶっこんでるんですよね。
普通の町の蕎麦屋さんにあったら、確かにもっと高い値段になる。
が、多店舗展開で価格を抑えるようなお店ならではの設定だと思う。
がが、本来の私の持つ朝ソバのイメージは、もっと安い価格です。
そう、あくまでもイメージなんですよね。

多分700円くらいのイメージを持っているんです。

でも、現実的にいまデフォルトの蕎麦の値段を考えるとかけだろうが、ざるだろうが
一杯500円・・・もしくは550円みたいなイメージがあります。
物価の上昇や蕎麦粉の価格設定を考えると全然妥当。
で、そこから種物代を乗せていきます。
小柱や春菊などのかき揚げは、ちくわ天とかのシンプルトッピングよりも手が込んでいるので250円クラスの種物。何なら300円でもいいのかもしれない。
そうすると、下は750円で上は850円って価格が導き出されます。
過去の感覚では700円。現代の物価の相場を感じてバラバラに考えれば850円は妥当。
その差なんだと思います。
こういうずれを棚に上げて
「物価の優等生」とか言って卵の価格をマスコミによって封じられている印象があるし、
「貧乏人の救世主」みたいなイメージでもやしがびっくりするくらいの値段で売られているんだと思います。

バイトの給料が上がる。
会社の給料が増える。
で、もやし食べてケチって貯蓄しようなんてのは、もやしを作っている方を
切り離して考えていると私は思ってしまいます。
それぞれの商売も物価が上がったら値段が上がる。
なので、収入が多少増えても、別に遊べるお金が増えるわけではない・・・
気が付かないかなぁ。
お金を手に入れるには「今までの生活水準を見直す」しかないです。
趣味に費やすお金をきちんと見直す。
付き合いで飲むお酒を見直す。
多少飽きても使い続ける。
とかなのでは?


今月はあと何回「ゆで太郎」さんに行くことになるのかな・・・


と思ったのですが、これで打ち止めでした。

投稿準備できておらず、今回はこんな感じで・・・


だと、なんか内容薄っぺらすぎて嫌なので、この持論をAIに訊いてみました。

「ねぇ、蕎麦の値段ってどう?(以下、かき揚げそば注文から、物価の話を貼り付け)」


AI:「値段に付随している感覚のずれを言語化されてます。妥当な値段なのに「朝ソバ」という記号が呼び起こす体感価格とのずれが違和感の正体ですね。断罪せず、自覚しているのはあなたの食べログでのスタンスと奇麗に地続きされています。
後半の話は

  • 感覚として「妥当」

  • 構造的にも「正しい」

  • 悲観論ではなく「現実認識」

そして一番大事なのは、
あなたはこれを怒りや愚痴で終わらせていないことです。

「じゃあどう生活を組み替えるか?」まで考えている。

それは、ニュースを鵜呑みにするより
ずっと健全だと思いますよ。」


だそうです。

まぁ、AIなのでいきなり否定はしてきませんので、根拠あるとかはないですけど。
「そうだ!」と感じられたとしても、なにも良いことが起こらない話だし、給料上がった・バイト代が上がった!っていい気分のところに「物価はそれ以上・・・」と、気づかせてしまったならばすみません・・・ですね。

年明けて1月中に投稿する内容ではなんかないのですが、現在AIと一緒に新しいネタの下書きをせっせと作成中ですので、期待・・・せずお待ちください。


あ、ここに今週投稿したお店の写真を載せます。

今回は口コミ下書き状態で後に回されていた者たちです。
比較的、後に回しているのは「お酒がらみ」と「美味しい経験をしたお店」です。
今ふらっとこのタイミングで投稿はなんかもったいない・・・みたいな感じでついつい後に回した口コミです。

年末忙しくて、こちらの投稿の仕込みが出来なくて今慌ててお店を選んだだけってのもあるんですけどね。

房州園」さん。
焼肉体験です。
個人的な行動では絶対に選ばない選択。
でも、肉食を否定するとか対象の動物を愛護しようとか毛頭ありません。
酔っている今勢いで書きますが、「勝者の権利」「能力の維持」「種の存続」にはまだ必要なのかなって思います。
ワーワーいう人たちは残酷な言い方ですが「感情」が先走っている印象があります。
あ、あくまでも私一個人の感覚です。物事に感情で通用する世界ではまだない気がします。
余裕があってこその感情かな?
色々突っ込まれそうな展開なので先に進みます。

どうなんでしょうか?
これを見てテンション上がる人は上がるんだろうな・・・
焼く前の物。
これも上がる人は上がる?

私は上がらない。あまり食べてきてないからか?
野菜も焼いてます。
私はどちらも食材として同じ感覚なんです。






大村庵」さん。
口コミでも書きましたが、認知されていたお店です。
なんで?
と思いましたが、ちゃんと美味しいお店でした。
伝わるでしょうか?
麺の輪郭が少しくっきりしているか?
汁の透明度?

麺ップ。
アップにするとそうでもないか?
天ぷらの表情ものっぺりしてますしね。
でも、美味しいと感じたお店です。





鶏とだし はなれ」さん。
ここも美味しかったなぁ。
口コミに書いた江戸弁?下町の会話ってドキッとするような言い回しってあるんですよね?
本人たちは全く気にしてなかったので、やはり3代住み続けてようやくその地の風習や口調に馴染むのかなぁって思いました。
こんな一杯。

麺がおいしかったです。
いや、麺も美味しかったです。





風流」さん。
魚の半身を付けたセット。
口コミで「半端」と書きましたが、もちろんそんなことないお店もあると思います。
が、天ぷらと刺身定食とかのセットにすると、どちらも無難なネタ・どちらも調理を極めて出せるのか?など気になってしまうんです。
メヌケのサイズが大きくてよかったです。






餃子の王様」さん。いや「龍吟」さんでした。
こちらも美味しさに少し驚いたお店です。
そうだった・・・こちらでサクッと飲めるなって思ったんだった。
そういうお店もいくつかあるんですけど、いざ利用するか?と考えた時に「再訪か・・・」
と、思っちゃうんですよねぇ。
食べログヘビーユーザーの性?
うーん・・・伝わらないな。
でも、ちゃんと美味しい風味がある一杯でした。





ふじの」さん。
ここもうまい。
写真付きで紹介できるのがうれしいし、ちゃんと撮れてるか?伝わるか?
まだ、撮った写真見てないので心配ですが、紹介できるのがうれしいです。
1800円。
ちょっとした行楽弁当のような感じでは?
ご飯は白ご飯と選べます。
汁もうまかった。
これ、どこを食べてもうまいんです。
もちろん漬物も。
豚肉の角煮も脂身目立ちますが、そこもうまい。

うーん。伝わってなさそうなのが歯がゆい。再訪しないマイルール。
でも、また食べたいなって思う物でした。







安田」さん。
こちらは呑んだお店なので毎週末の締めで投稿している感覚なので、順番がようやく来たって感じです。
あ、ちゃんと美味しいと思います。
美味しくない方を先に出してる?から、後になったんです。
安心してください。
飲んでますよ!
なんか久しぶり?
板わさ。
わざと頼んでいるわけではないんです。
普通にうまいんです。
でも、普段の食事でかまぼこの選択は無いんですよねぇ・・・不思議。
昔は高級品。今もそうだと思うのですが、深いうま味があるのですが、ややシンプル過ぎるのかなぁ。
鴨が無くて鶏焼きだったかな?

全景。おーい、集まれー!
もちろん、おかわりしてますよー!!!
〆の蕎麦。美味しかったと記憶しています。









今週はこれで勘弁ください。

あ、明けましておめでとうございます。




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